sábado, 19 septiembre, 2026

El vino que bebían nuestros abuelos… de hace 600 años: así fue la presentación del libro premiado en Segorbe

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El viernes 14 de noviembre, a las 19:30 h, el Salón de los Alcaldes del Ayuntamiento de Segorbe acogió la presentación del libro que se llevó el XXIII Premio de Investigación María de Luna. El ganador fue Joaquín Aparici Martí (muchos lo conocen como Ximo) y su obra se titula “Producción, comercio y consumo de vinos en el Alto Palancia durante la Edad Media”.

La Alcaldesa, Mª Carmen Climent, no escatimó elogios en sus redes después del acto. “Teniendo en cuenta una trayectoria profesional y divulgativa como es la del premiado, recomiendo encarecidamente la lectura de su obra ya que es un trabajo de investigación admirable. ¡Enhorabuena por este premio, Ximo, eres todo un ejemplo de todo lo que con esfuerzo se puede conseguir!”.

Marisa López, concejala de Cultura, lo había explicado el jueves en el programa “Segorbe por ti” de TV4, después de varios años en que el premio quedó desierto porque ningún trabajo alcanzó el nivel que exigía el jurado, en 2025 por fin hubo ganador, y por unanimidad. El premio está dotado con 3.000 euros y, según Marisa, sirvió para “dar visibilidad a todo lo que es la parte cultural y el patrimonio histórico y social de nuestro municipio”.

El libro no fue un rollo de datos aburridos. Joaquín Aparici contó cómo se cultivaba la vid por estas tierras en la Edad Media, cuánto vino se producía, cuánto se bebía en las casas y cuánto se vendía fuera. Lo explicó con gráficos claros para que cualquiera lo entendiera sin liarse.

Ximo Aparici es de los que se pasan la vida entre papeles viejos. Es doctor en Historia Medieval, en la Universidad de Valencia y en la Jaume I de Castellón, y lleva décadas estudiando el Alto Palancia. En los años 90 publicó en el boletín del Instituto de Cultura del Alto Palancia: sobre artesanos del siglo XV, sobre judíos conversos en Segorbe, sobre telares y batanes… Vamos, que conoce cada pueblo y cada archivo de la comarca como la palma de la mano.

Ha escrito un montón de libros y artículos: sobre el comercio en Vila-real, sobre cómo Atzeneta del Maestrat se puso las pilas económicamente en el siglo XV, sobre la ayuda a huérfanos y ancianos en el Maestrazgo… Siempre miró a la gente normal, a cómo se ganaba la vida de verdad.

El viernes estuvo en el Salón de los Alcaldes junto a la Alcaldesa y el archivero municipal, Rafael Simón, para hablar del libro y responder preguntas.

Quien fue, se llevó una buena dosis de historia cercana, cómo era el vino de aquí hace siglos y cómo la comarca del Alto Palancia ya era entonces un lugar lleno de actividad. Otra prueba más de que, con paciencia y archivos polvorientos, el pasado sigue sonando muy vivo.

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